-
الصفحة الرئيسية
طريقة البطاطس المشوية المقرمشة
.
طريقة البطاطس المشوية المقرمشة
كثيرون هم من يحبون البطاطس
اليكم كيفية عمل البطاطس المشويه لتكون هشه من الداخل مقرمشه وبطعم لذيذ
الطريقه سهله وبسيطه
المقادير :
نصف كيلو بطاطس
1/3 كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
ليمونه
مقدارملح وفلفل
وروزمارى
طريقة التحضير :
تقشر البطاطس وتقطع مثلثات
ثم تسلق البطاطس 7دقائق
وتوضع فى صينية ويرش عليها الزيت والثوم المقطع +الملح والفلفل
ثم توضع فى الفرن(تحت الشواية) من 15الى20دقيقة
نخلط عصير الليمونة مع الملح والروزمارى
ثم نضع هذا الخليط على البطاطس بعد خروجها من الفرن ,و يمكن اضافة الزعتر
ويمكن ذيادة الكميه حسب عدد الاسره هذه الكميه لثلاث اشخاص
وبلهنا والشفا
