طريقة عمل مخلل الجزر سهله

المخللات من الاطباق الاساسيه جنب الطعام لفتح الشهيه

اليكى طريقه مخلل الجزر سهله وبسيطه

المكونات:

4 حبات ليمون طازج

2 ونصف لتر ماء

فنجان خل

2 كيلو جزر

3 ملاعق ملح

طريقه تحضير مخلل الجزر :

نغسل الجزر جيدا ونقشره ونقطعه بالطريقه التي نفضلها

نضع الخل والملح والليمون المقطع في الماء

نضع الجزر في برطمان مناسب له ونضيف له مزيج الماء

نغلق الغطاء ونتركه 10 ايام بعدها يقدم

وبلهنا والشفا

=============================

طريقة عمل مخلل الجزر

جيرل مصرر